泡汤达人方便面的正确方法步骤

汤达人是统一集团的一个以汤为主题的方便面系列,康师傅家也新出了个汤大师系列,两者基本都差不多。

汤达人的售价要比普通的红烧牛肉面等稍微高一些,同时我觉得泡法也有些不同。

有些人吃方便面喜欢在锅里煮,有些人喜欢用开水泡着吃。在锅里煮的话,方法都一样,但用开水泡,我发现是有些区别的。

像那些红烧牛肉面之类的,泡法很随意,面饼和调料一起放入碗里,倒入开水,盖上盖子等3分钟即可。

而汤达人之类的泡面,如果像这样泡的话,很容易会出现局部面饼没有完全泡开的现象。

不知道大家有没有遇到这样的情况,我自己是亲自测试过很多次的。

那汤达人方便面怎么泡才好一些呢?我个人的泡法是这样的。

先把配料包倒在碗的底部,然后放入面饼,加入开水,盖上盖子泡3分钟。可以泡1分钟后,把面饼翻转过来,再泡2分钟。

3分钟后,放入汤包,拌匀即可。

关键就是汤包要泡好之后再放,因为汤包直接放在面饼上加水泡的话,有些地方被汤包覆盖着导致开水无法进入,就会泡不开。

汤达人是这样泡,汤大师也是这样泡。