今年以来，我们这边的夜市小吃摊特别的多，几乎是随处可见。

因为时间比较自由，而且也确实能挣些钱，所以很多人都选择在晚上卖些小吃。

如果有一技之长的话，可以尝试一下。那么夜市小吃摊都是卖什么的呢？只要你能想得到，并且能运营的起来，都可以卖。

夜市小吃我也是吃过好几次，我看到的主要有：

1.馄饨

现场水煮的馄饨。

2.锅贴

就是把饺子煎起来，也叫煎饺。我们这边水煮的饺子不怎么吃，但锅贴吃的人是蛮多的。

3.炸串、烧烤

烧烤是把食物烤熟，炸串则是把食物放在油里炸熟。

4.炒粉干

我村里一个年青人就在夜市专门做炒粉干，貌似生意还不错，我也吃过一次，炒的还行。

5.排档

就是现场炒菜，和饭店里一样。这个需要好几个人一起，人少可能忙不过来。

长期出摊的话，要准备一些简易折叠的桌椅，很多人喜欢在现场吃。像烧烤和排档之类的，还要备好啤酒，生意会好很多。

不过做夜摊小吃，一般需要两个人以上。如果找不到合适的人，或者性格内向的，可能不太适合。

不喜欢在外面抛头露面的，那也可以在网上找些小事情来做，比如：https://sjdg85.com/mfpt

夜市小吃虽然容易做，但缺点也是有的，比如有时会被城管驱赶，还有会受到天气的影响。