今天无意又发现一部纪录片，可以说是爱酒之人必看的。为什么呢？因为它的名字叫《下酒菜》。

我国的饮酒文化中，喝酒是必须有下酒菜的，所以爱喝酒的朋友怎么能错过呢？

这部纪录片是23年1月上映的，目前一共8集，单集约20分钟。

该片由演员张光北担任解说，全片以沉浸式对话为主，搭配江湖风格的调侃式解说。

《下酒菜》为国内首部酒食文化纪录片，以独特视角聚焦非“主流”菜美食-下酒菜，讲述不同地方极具特色的美酒和风味各异的“下酒菜”，探寻美酒佳肴背后的故事，真实展现有酒有菜快意人生的内涵与江湖风味。