今天周末，按照惯例读完书后下楼给自己做早餐吃。

家里有年糕，也有菜，就准备炒年糕吃。拿起菜来看了下，发现上面比较脏，要花不少时间去洗。

然后就想偷个懒不洗，去冰箱里拿了个蛋，年糕炒蛋算了。

但是在快要起锅时，却发现酱油没了。用蛋炒年糕的话，我喜欢加酱油，会好看一些，也感觉好吃一些。

虽然说酱酒家里必定是有备起来的，但年糕和蛋都是极易熟的东西，箭已在弦，已经是没有时间再去翻箱倒柜了。

最后只能用盐来代替一下，吃是能吃，但总感觉有些缺憾。

不过，这只能怪自己，一时大意，忘记检查调料是否齐全了。

小时候，有几次看老妈烧鱼，记忆蛮深刻的。她烧鱼时，会先把调料放在一个碗里拌好，比如酱油、醋、酒等，到时一齐浇下去。

可能有人觉得这样做不好吃，要一样一样的单独放才好。但我觉得这样也是有好处的，就是稳，不会临时才发现缺少某一种调料。

除了做菜外，无论生活或工作上的其他事情也是一样的。

比如上学的时候，我们一个学期的书非常多，平时又是通校的，所以有些书经常会不带以减轻重量。

这个就要提前检查好明天上什么课，然后相应的带什么书。

又比如手艺师傅，需要用到的工具是非常多的，也都很占位置，每天都带着很麻烦。那么就要提前想好，明天要做哪些事，需要哪些工具及材料。

有个成语叫有备无患，说的差不多也就是这个道理了！