饭每天都得吃,正常情况下一天吃三餐,有些人还会吃下午茶、夜宵等。

说到吃饭,每个人的速度都有所不同。有的人吃饭细嚼慢咽,吃的很慢;有的人狼吞虎咽,吃的很快。那么究竟是吃慢点好还是吃快点好呢?

如果时间允许的话,还是吃慢一些,细嚼慢咽比较好。

因为食物在嘴里咬成小块再咽下去的话,消化系统就会减小压力,很轻松的就把食物消化完了。

如果是很大的一团或一块直接吞下去,那么消化系统的压力会增大,长期以往,可能会造成某些功能的衰退。

关于这一点,我是某天看到一篇相关的文章,然后再联想到自己炒蛋饭时才深刻领会到的。

炒蛋饭的时候,我一般都是在早上,用来炒的饭是隔夜饭。隔夜饭是粘成一块的,直接下锅炒,要在锅里把饭先拍散,比较费时间也麻烦。

所以,我在炒之前,会先把饭放在碗里,用筷子戳散,然后倒下去翻炒,方便又快速。

这个道理,就跟吃饭是一样的,颗粒小处理起来就容易许多。

不过,吃饭也不能太慢,如果边吃边玩就不太好。

因为工作日的饭点时间是有限的,如果有边吃边玩的习惯,一顿饭超出指定的时间,会对工作造成影响。

总的来说,吃饭要细嚼慢咽,但是也要专心才好。