榴莲是近几年来比较受欢迎的水果,吃过的朋友说它臭但好吃。
我至今没吃过,对它不太感兴趣,而且貌似价格还不便宜。
前段时间无意看到一篇相关的文章,是介绍常见榴莲的品种的,那就归纳整理一下,长点见识喽!
常见榴莲的品种大致有以下这些:
1.猫山王
产地马来西亚,果小、果皮多为绿色,果肉姜黄。味浓,甜中带微苦,有榴莲之王之称。
2.金枕头
产地泰国,果大核小,外表黄有尾尖,果肉淡黄且大。水分多、甜度高、味淡,适合入门者。
3.托曼尼
产地泰国,青皮,个小核大,尾部突出。果肉金黄,口感接近猫山王。
4.长柄
产地泰国,果小青皮,柄长核小。果肉淡黄,味浓,又叫牛奶榴莲。
5.甲仑
产地泰国,比金枕头小,果肉淡黄。香甜软糯,味浓。
6.苏丹王
产地马来西亚,核大,形似猫山田。果肉淡黄,甜味适中。
7.红肉
产地马来西亚,形似苏丹王,偏绿色。果肉橘色,口感略甜。
8.红虾
产地马来西亚,棕黄,果刺稀疏。果肉橘色偏红,口感苦甜。
9.黑刺
产地马来西亚,刺尖黑色,根部没刺。果肉金黄,奶油状,很甜,也很名贵。