除了方便面之外，挂面也是我早餐时常吃的。原因很简单，挂面煮的快。

煮挂面的时候，我喜欢加一些青菜。那么问题来了，煮的时候先下面还是先下青菜呢？

因为挂面和青菜两者都是很容易熟的，我们应该先下稍微难熟一些的，所以我的做法是先下青菜。

把水烧开后，先放进青菜，然后盖上锅盖，等水再开后，放入面条，用筷子搅拌几下，就可以起锅了。

不过，在看短视频的时候，看到有一些人是先放面条，再放青菜的。

我就会想，等青菜熟了的时候，面条不会烂的夹也夹不住了么？因为青菜熟一些，还算能吃，但面条太熟了就会糊掉，就不好吃了。

想要知道答案的话，自己亲自测试一下就知道了。只不过，我觉得先煮青菜再煮面条这种方法已经很好了，没有必要再去测试其他方法了。