一直以来,我们家里都有自己种植蔬菜。
每年的下半年开始,家里天天都会有带叶子的菜,比如青菜、菠菜、白菜、包菜等。
我习惯用带叶子的菜来做早餐吃,比如煮面、煮粉干,除了鸡蛋外,带叶子的菜是必不可少的,没有加菜的面,总感觉哪里不对劲。
此外,泡饭、炒年糕等,也是需要在里面加菜的。
后来发展到连煮泡面,我都要加很多菜,不加总觉得少了些什么似的。
但是每年到了这个时节,油菜头吃完,也代表自己种的菜基本已经吃完了。
今天早上想去做早餐的时候,发现只有几棵芹菜。芹菜的话,只能和其他菜一起炒着吃,煮面什么的是不好吃的。
所以,最后还是去外面买了两个包子来吃,包子也是带菜的那种,我喜欢吃菜。
接下来,带叶子的菜基本就没有了,除了自己去菜市场买以外。
而接下来的蔬菜类,依然是有的,但不太适合做早餐吃。比如豌豆、蚕豆,后面还会有豇豆、茄子这些,没法煮面,也没法炒饭。
不过夏天的丝瓜,倒是很适合用来煮面或泡饭的。
只是从现在距离丝瓜采摘还有很长一段时间,这段时间在家就没什么早餐可做了。那么,要么吃方便面、水饺等,要么去外面买来吃了。