《江湖菜馆》是优酷独家出品的市井美食纪录片，目前共有3季。

第1季于2020年6月播出，共8集，每集约27分钟。

节目带领观众打卡8座性格之城、探访8处江湖美食地，扎根城市街头，在繁华的市井小巷，寻找“江湖厨神”的诞生，探寻每座城市最受欢迎的江湖菜馆，品味普通人最真挚的生活热情。

第2季于2021年9月播出，共8集，每集约30分钟。

继续打卡八座鲜香热辣的宝藏城市，市井美食鉴赏故事覆盖全天24小时，从一日三餐到宵夜江湖，全景呈现江湖百态。只要还有人不睡，这里就有美食故事盛情款待。

第3季于2022年11月播出，共6集，每集约30分钟。

每个地方对辣菜的烹饪都有自己的小心思，湘西的苗鱼、成都的火锅、昆明的辣子鸡……它们以辣统一而又各成一派，江湖风味，辣味当先，各位看官不妨坐下细细品尝，感受人间烟火。

喜欢美食的朋友，可以去看一下哦！