冬天是个寒冷的季节,于是我们所吃的菜也有两种状态,热菜和冷菜。
或许有人认为天气这么冷,怎么会有人喜欢吃冷菜?但我家里就有一位,所以我是深深的知道的。
大部分人,都喜欢吃热的菜,可以让身子暖和一些。
最舒服的莫过于一家人围在一起吃火锅了,不过吃火锅需要人多才有意思,两三个人吃的话,就没什么气氛。
但有些人特别喜欢吃火锅,那么他一个人吃也会感觉有味道。
不吃火锅的时候,那么中午吃剩的菜,晚饭时都需要去热一下再吃。
但我家老头,他却喜欢吃冷的菜,如果有人把菜热了,他反而会不高兴。
一般他不愿意热起来吃的菜,主要是鱼类等海鲜。
鱼这种食物,它有胶质,在冬天冷了之后,它的汤汁会冻住,而我家老头就特别喜欢吃这个冻。而且这个冻一定要在冬天,才觉得好吃。
在冬天,他经常会一次性买很多鱼,然后全烧起来。第一顿热的吃完之后,接下来就都是吃冷的了,一直到吃完为止。
但是鱼变冷冻住后,鱼肉就会很硬,用筷子很难分开来,所以我们是不太喜欢这样吃的。
但我们从小到大深知他的脾气,一般是他买的鱼,是不会把它热了再吃的,怕他啰嗦听着头疼。不想吃的话就会自己另外再买些菜,自己吃热的这样。
所以,冬天的饮食也是有两种极端的,每个人的性格都不同,也是不好讲的。
不过和性格不同的人生活在一起,是有些不舒服的。但自家父母是没有办法,找对象的话最好是要找脾气性格相近的才好。
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本文地址: 冬天该吃冷的菜还是热的菜
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