前段时间在网上买了一斤小米蕉，一共6根，这也是我第一次接触小米蕉。

拆开包装一看，还是青色的，硬硬的不能吃，需要放一段时间等熟了再吃。

因为之前有过给柿子催熟的经验，就买了个苹果，和小米蕉一起放在纸箱里。

但即使这样，也是熟得很慢，过了一个星期后，才看到蕉皮颜色变黄了。

不过开始吃的话，大概是十来天后的事情了，因为怕太早没熟透，剥开后就浪费了。

等到两头开始发黑之后，才开始吃了一根，刚刚好。

那么小米蕉和香蕉有什么区别呢？

从外形就很容易区分，香蕉一般比较长，而且弯弯的。小米蕉要短很多，因为短所以也没那么弯。

其次是果皮，以前吃过的香蕉皮是有些厚的，但是小米蕉的皮要薄很多。

另外看到其他人说，两者的味道也有区别。小米蕉吃起来更加软糯、更加香甜，而香蕉吃起来有些粘口，也没小米蕉那么甜。

不过，我个人平时香蕉吃得很少，所以对于两者的味道是无法进行比较。

但是对于小米蕉的初次印象还是比较满意的，以后还会考虑继续买来吃。