早上醒来,看到一位朋友在我们几个朋友的群里发了信息,说自己开的排挡即将倒闭。

是真的要倒闭,还是为了博取同情所玩的套路,无从判断。因为按他的性格,也确实会做一些这类的举动来博取同情。

不过可以肯定的是,他的店里生意应该不太好。但是生意不好的话,应该从自己身上找原因。

我朋友的店那边,周围也有好几家同类的店铺。但有些店铺就生意很好,而有些很差,肯定是有原因的。

我朋友的店,主要做的是熟人的生意,但是很多朋友,现在都不去他店里吃了。

为什么连朋友也留不住,这和经营的方式肯定是很有关系的。

我朋友是自己烧菜的,菜烧的还可以,符合我们这边人的口味,这是大家都肯定的。

但是价格以及分量上面,就欠缺一些,一般端出来往往没几筷就吃完了,价格还不便宜。

之前也有些人和他说过,别人家的什么菜系什么价格,他表示不相信。

别人说他家的分量少,他说那去买一些小点的盘子,然后看起来就会多一些,也是无语。

小钱又看不上,有些人过来叫他烧一个菜打包,他宁愿坐着玩,觉得太少不值得动手。

所以导致老客不再来,新客也大都是做一次生意之后,没有第二次。

而他没生意的时候,会开口叫别人去捧场。次数多了,大家也有些厌烦了,有时也就视而不见。

朋友帮一次,也只有一次,总不可能天天去吃。而因为叫才去吃的话,是心不甘情不愿的,吃的也不开心。

应该自己思考一下自己店铺的短处,看别人的店是怎么做的,有时候少挣点,才能做的长久。